「肥胖不是病,胖起來要人命」,這是過去我們常聽到的說法。然而,無論是體重過重或肥胖,不再只是和身體的外觀型態有關,由於它會對健康帶來持續性的傷害,因此世界衛生組織(WHO)早在1996年就已經正式把肥胖列為慢性病的一種。


十大死因中的8項與它有關!細數肥胖的壞處

根據目前全球體重過重或肥胖人口的成長速度,世界肥胖聯盟(World Obesity Federation)預測到西元2025年,全球超重或肥胖者將達到27億,約佔全球總人口1/3。同時,估計每年用在治療肥胖併發症的費用將高達1.2兆美元。


和肥胖相關的疾病非常多,可以說是「萬疾肥為首,百病胖為先」,包括脂肪肝、代謝症候群、糖尿病、多囊性卵巢症、睡眠呼吸中止症、心血管疾病、高血壓、胃食道逆流、退化性關節炎、痛風及多種癌症的發生。



與肥胖相關的癌症Obesity and Cancer Fact Sheet - National Cancer Institute



有文獻指出,肥胖會提高糖尿病、心血管疾病的風險,分別為44%和23%。英國醫學期刊(British Medical Journal)則表示,有11種癌症和肥胖有著強烈的關聯性,包括胃癌、大腸癌、直腸癌、膽道系統癌症、胰臟癌、乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌、多囊性卵巢症食道癌、多發性骨髓癌、腎臟癌。

而在國人十大死因中,就有八項都和肥胖有關,舉凡惡性腫瘤(如大腸癌、乳癌、子宮內膜癌)、心臟疾病、腦血管疾病、糖尿病、慢性下呼吸道疾病、慢性肝病及肝硬化、高血壓性疾病、慢性腎臟病等等。


我需要減重嗎?認識3種檢測方式





那麼,我們怎樣知道自己有沒有肥胖的問題呢?一般常用的幾種方式包括:

1.測量自己的腰圍

腰圍反應了身體腹部脂肪的蓄積程度,腰圍超標代表腹部脂肪過多,即所謂的「中央型肥胖」。又因為脂肪囤積的位置是位於內臟器官附近,導致心血管疾病、糖尿病、高血壓等風險也會隨之提高。

一般來說,要是男性的腰圍≧90公分、女性腰圍≧80公分時,便表示「腹部肥胖」,必須特別注意飲食、運動和良好生活習慣的養成,以達到體重控制的目的,必要時可以諮詢醫療健康照護人員。

2.計算身體質量指數

「身體質量指數」(Body Mass Index,簡稱BMI)概念是由19世紀中期的比利時統計學家及數學家凱特勒(Lambert Adolphe Jacques Quetelet)最先提出。因為當時還沒有能夠準確測量身體脂肪組成比例的儀器,所以凱特勒希望能以數學公式估算出比較接近體脂率的數值;但是身高較高的人理論上體重會比較矮的人來得重,光憑體重無法完整呈現一個人有沒有體重過重或肥胖的狀況。因此他便提出身體質量指數此一公式,讓大家更能輕鬆計算。

身體質量指數BMI值的計算方式,是「體重(公斤數)除以身高(公尺)的平方」,正常值應落在18.5~24,不在這個範圍內的都屬於異常:

1) <18.5:過輕

2) 24≦BMI<27:過重

3) 27≦BMI<30:輕度肥胖

4) 30≦BMI<35:中度肥胖

5) BMI≧35:重度肥胖

6) BMI≧40:病態性肥胖

3.檢測體脂肪率

不過,真正要判斷一個人是否肥胖,還是應檢測身體所含脂肪的比例,也就是從「體脂率」來看會更準確。依國建署建議,以30歲以下族群而言,男性平均脂肪率應為14~20%、女性17~24%;30歲以上者,男性平均脂肪率應在17~23%、女性20~27%;當男性超過25%或是女性超過30%,即可視為肥胖。

至於檢測體脂肪的方式也有很多,目前市售的體脂機大多是利用「生物電阻分析(bioimpedance analysis)分析」原理。其著眼於生物電阻的大小和身體組成分有密切的關係,因此在電流通過時,導電性會產生很大的差異。也就是說,體液、肌肉富含電解質水溶液,具有較良好的導電性;可是脂肪組織、骨骼和不溶於水的礦物質,則是電流的不良導體。經檢測後顯示阻抗較低者,表示導電性較高的肌肉比較多、脂肪較少;阻抗較高的,便代表肌肉少、脂肪多。


麼樣都好難瘦!需考慮減重手術族群是這些

當今許多專家學者都指出,肥胖的主要原因來自高飽和脂肪、高熱量食物和甜食的攝取增加,以及體力活動的減少。因此在改善肥胖上,最常被提及的方法就是改變生活方式,即嚴格管控飲食以降低熱量的攝取,並且增加體能活動來消耗熱量。但是,有些人卻是怎麼都瘦不下來,該怎麼辦呢?這時,先進行手術再來調整生活型態,或許是一個較為可行的做法。

根據衛福部2018年成人肥胖防治實證指引,以下對象在沒有手術絕對禁忌症的情況下,可以適時考慮外科減重手術的治療,例如胃袖狀切除手術、胃繞道手術、可調式胃束帶手術等。

1. BMI值在32.5~37之間,且有合併症或是兩種以上心血管疾病危險因子,像是合併有糖尿病、高血壓、高血脂、睡眠呼吸中止症、雙側膝關節受損。

2. BMI值大於37、無論有無合併症的人,減重外科醫學會建議應接受減重手術,才能達到較好的體重管理目標。


明義診所方冠傑醫師的健康叮嚀

目前全世界成人與兒童的肥胖盛行率都在上升,我們應該積極將它視為一種全身性的疾病,並透過減重來改善。若能以正確的方法成功減重,不僅有益於糖尿病、高血壓、代謝症候群等慢性疾病,也能增進整體的健康狀況、提升生活品質。

如果不知道自己是否有肥胖問題,或是不清楚該如何著手進行減重,提醒可諮詢專業的醫療人員協助,千萬不可隨意聽信坊間的偏方,用錯方法不但難以帶來長期效果,還容易傷了身體又瘦了荷包。